1. 林蛙可以冷冻吗？
2. 林蛙可以冷冻吗？
3. 林蛙的冷冻储存方法？

林蛙可以冷冻吗？

可以，林蛙能冷冻保存，但是保存的时间有限，通常在一个月左右，并不能长期使用。如果存放太久，雪蛤出现发霉变质的现象，就不能再吃了，不过雪蛤的存放时间也要看雪蛤本身的品质和其自身的干湿度；即便是颜色变暗的雪蛤，也是可以吃的，判断雪蛤是否可以服用的依据就是看雪蛤是否发霉，如果是发霉的情况下就不要用了。

林蛙是可以冷冻保存的。

        保存方法：用一个厚塑胶袋装上水，放入林蛙，进行冷冻保存即可。

        林蛙是集药用、食补、美容功能于一体的珍稀两栖类动物，富含有4种激素、9种维生素、13种微量元素及18种氨基酸，在药用、滋补和美容方面均有较高的利用价值。 

林蛙可以冷冻吗？

1.冷藏，在东北林蛙都是这样的一般都是从秋天冻到过年。　　

2. 要么就找个地方让它冬眠，林蛙冬眠一般在水里一定要找个合适的地方。　　东北林蛙，是中国东北山区，包括长白山脉，小兴安岭大部，张广才岭腹地，纯野生动物，亦被称为哈什蚂(哈士蟆)。其与蛤蟆和青蛙完全是不同原动物。唯中国仅有，被列为易危(v)物种。是集药用、食补、美容功能于一体的珍稀两栖类动物。东北林蛙以其特有的药用价值与营养价值日益被人们所重视，成为蛙类中经济价值最高的一种。在各地所产的林蛙中，以东北地区的林蛙体格大、产油率高、体制健壮、繁殖率高而成为林蛙中的极品。中国林蛙富含 4 种激素、9种维生素、13种微量元素和 18种氨基酸，在药用、滋补和美容方面具有很高的利用价值。

不行，冻过后肉和油就发柴了，不好吃了。可以在煮或者焖熟后再冷冻上，吃的时候再用微波解冻。味道不变。活林蛙需要用水烫死后，再烹调，不过一般情况下内脏不需特别处理，只要在食用时将肠子挑出即可，如果暂时不吃，想保留几天，可以用60度左右的水浸泡一下就死了，然后放在冰箱里冷冻保存，用之前拿出来化开即可。

林蛙的冷冻储存方法？

林蛙能冷冻保存。找个厚塑胶袋装上水，放入林蛙，冷冻即可。

也可以这样做

1整体冷冻：去掉内脏，将蛙体拉直之后，分大小，整蛙进行冷冻。

2剥皮冷冻：去掉内脏，剥掉皮肤，分大小[，整蛙进行冷冻。

3冷冻蛙腿：剥去皮肤，从尾稚骨后端切下两后肢，再去掉趾部，进行冷冻

1、活林蛙短时间保存：找个结实的纸箱，把林蛙装在里边（不放水），箱子封好后扎若干个洞，或找个泡沫箱里边放水，然后把林蛙放入，封好后扎几个洞即可。大概保存1个月没问题。

2、另一种方法：找个厚塑胶袋装上水，放入林蛙，冷冻即可。常流水、阴暗角落、保温箱加冰块、电冰箱冷藏柜。